На страницах издания Nature Medicine были опубликованы результаты научных изысканий, показавшие, что присутствие сыра в ежедневном рационе может оказывать ярко выраженное влияние на замедление старения.
Ученые из стран Европы исследовали особое соединение спермидин, которое присутствует в составе твердых сыров, цельных зерен и плодов бобовых культур.
Смотрите фотографии: (6 фото)